La boutique est ouverte du Lundi au samedi
Chez Pompette!
Caviste Sympathique
Salut salut!
C'est les soirées buvette pompette à l'ardoise tout les jeudis et vendredis de 17h jusqu'a..ishh!
MenU Apéro et Carte des vins sur place!
Cheers!
Party de Noêl Pompette!
(Groupe pour Buvette POMPETTE min.18pers. max 21pers.)
*Service d’accord de vins possible selon votre budget.
**Taxes et services non inclus.
***Merci de nous faire part de vos intolérances et/ou allergies lors de la réservation.
Menu Apéro Pompette!
36,00$/personnes
1 Verre de punch de noël maison à l’arrivée +10$/pers.
Table apéro
-Charcuteries du moment (2 variétés).
-Saumon fumé sur blinis et fromage frais Le Blanchon.
-Fromage du moment (2 variétés).
-Tartinade de noix de cajou
-Tapenade d’olives noires, aubergines & tomates séchées.
-Crudités & raisins frais.
-Noix salées aux herbes.
-Accras de poisson.
-Foccacia maison au romarin, fleur de sel et huile d’olive.
*Service d’accord de vins possible selon votre budget.
**Taxes et services non inclus.
***Merci de nous faire part de vos intolérances et/ou allergies lors de la réservation.
Le Grand Menu de Noël
82,75$/personnes
(Groupe pour Buvette POMPETTE min.18pers. max 21pers.)
1 Verre de punch de noël maison à l’arrivée +10$/pers.
Table apéro
-Charcuteries du moment (2 variétés).
-Gravlax OU saumon fumé.
-Fromage du moment (2 variétés).
-Foccacia maison huile d’olive, fleur de sel et romarin.
-Tartinade de noix de cajou OU tapenade d’olives noires, aubergines & tomates séchées.
-Raisins frais
-Noix salées aux herbes.
Soupes (1 choix) :
-Topinambour rôtis et myrique baumier.
-Courges grillées et épices torréfiées.
-Crème de champignons sauvages d’ici et pâte de truffe. +3$/pers.
Plats (2 choix):
-Feuilleté de poisson au lait de coco et légumes (pois verts, carottes, oignons).
-Bœuf bourguignon en croûte feuilleté (champignons, bacon et oignons perlés).
-Cannelloni à la courge, fromage frais Le Blanchon et graines de citrouille,
Sauce Alfredo et sauge fraîche.
Accompagnements (3 variétés de légumes) :
-Légumes du moment enrobés d’oignons caramélisés et d’herbes fraîches.
Desserts (barre craquante + 1 choix de gâteau):
-Barre craquante au chocolat et noisettes.
-Gâteau au chocolat, compotée de cerises et glaçage praliné.
-Gâteau aux carottes, ananas, noix de Grenoble et glaçage au fromage à la crème à l’orange.